Як вибрати гарну диво-пічку

Як вибрати гарну диво-пічку


На будь-якій кухні можна встановити газові, електричні або індукційні плити. Важливо визначитися з їх розмірами, особливостями конфорок, тоді вибрати плиту буде простіше.

У сучасних будинках немає вогнищ і печей, рідко хто збирається всією сім'єю за кухонним столом. Однак виправити це може кожна господиня. Раніше бабусі і мами вчили підростаючих дівчаток тому, що він того, як приготована їжа, залежать спокій і щастя в будинку. За допомогою сучасних плит можна готувати смачні страви, які будуть об'єднувати всю сім'ю за столом. Важливо лише знати, яка диво-пічка вам допоможе.

Види плит для господарів

Ви можете купити газові, електричні та комбіновані моделі цієї побутової техніки. Останній варіант передбачає, що одна частина плити працює за допомогою газу, а друга - електрики, або ж рівно навпаки.

У деяких будинках дозволено встановлення тільки електричних моделей. Вони більш функціональні, прості в управлінні. Крім того, в них може працювати режим конвекції, який спрощує приготування ряду страв. Що стосується варіанту з газом, то він більш вигідний з точки зору подальшої оплати комунальних послуг. Однак вам буде складніше встановити потрібну температуру, стежити за рівномірним приготуванням кулінарних шедеврів.

Розмір має значення

Кухонні плити також розрізняються габаритами. Багато жителів нашої країни змушені економити кожен сантиметр своїх квартир. У цьому випадку потрібні моделі, ширина яких становить близько 50 см. Глибина таких варіантів також досягає приблизно 50 см, висота - 80-90 см.

Якщо ви є володарем просторої кухні, то можете взяти стандартну модель. Така плита матиме ширину близько 55-60 см. Її висота також становить близько 90 см, але при цьому глибина може бути 60-70 см. У таких духовках зручно пекти відразу кілька кулінарних творінь, готувати великі за розмірами страви. Для сім'ї з декількох дорослих і 2-3 дітей таке рішення буде оптимальним.

Нюанси вибору конфорок

Крім стандартних варіантів ви можете вибрати моделі з газовою конфоркою «потрійна корона». У ній три ряди полум'я, здатних швидко розігріти або нагріти до потрібної температури будь-які продукти. Електроплити випускаються тільки з класичними «млинцями». Їх потужність регулюється на самій плиті.

Галогенні конфорки працюють за допомогою галогенних ламп. Силу світіння можна змінювати, тому труднощів у приготуванні страв немає. Однак термін служби таких конфорок буде недовгим.

Індукційні конфорки - це трансформатор. Його індукційна котушка знаходиться під склокерамічною поверхнею. По ній тече струм з певною частотою. За рахунок особливого посуду виникає нагрів матеріалу, що призводить до розігріву і самих страв.

Вибір плити залежить в основному від цих факторів. Якщо врахувати ці та інші нюанси, ви зможете без зусиль знайти свою диво-пічку.