Як скоротити час на приготування їжі

Як скоротити час на приготування їжі


Ритм сучасного життя примушує постійно поспішати. В результаті на домашнє господарство часу залишається усе менше. Як скоротити час на готування і при цьому щодня балувати сім'ю свіжій домашньою їжею?


 

Вам знадобиться

  • - домашні напівфабрикати;
  • - кухонна техніка.

Інструкція

1. Щоб витрачати менше часу на приготування блюд у будні, спробуйте у вихідні запастися домашніми напівфабрикатами. Наприклад, наліпите котлет, загорніть млинчики з різною начинкою, зробіть пельмені і вареники і так далі. Заморозьте все в морозильній камері. Прийшовши з роботи, вам залишиться тільки відварити, посмажити або просто розморозити вибране блюдо.

2. Заздалегідь сплануйте меню на тиждень і випишіть усі продукти, які необхідно купити. Для заощадження часу намагайтеся у вихідні купити усе можливе, окрім швидкопсувних товарів.

3. Спробуйте приготувати різноманітні блюда в скороварці. З її допомогою в досить короткий проміжок часу ви зможете приготувати смачну і корисну вечерю.

4. Для людей, що не мають можливості проводити годинник на кухні, палочкой-виручалочкой стане мультиваріння. У ній можна приготувати суп, плов, загасити або обсмажити м'ясо, картоплю і так далі. Крім того, сучасна кухонна техніка має різні режими, що дозволяють встановлювати час початку і закінчення готування. Покладіть усі необхідні продукти в прилад і досить скоро ви зможете насолодитися смачною їжею.

5. Вибирайте продукти, приготування яких займе мінімум часу. Наприклад, не цілу рибу або птаха, а порізане шматочками філе, не суху квасолю, а консервовану і так далі

6. Використайте овощерезки, терки і кухонні комбайни, щоб швидше впоратися з процесом подрібнення і перемішування продуктів.

7. Притягніть до приготування їжі усіх членів сім'ї. Допомагаючи один одному, ви досить швидко впораєтеся з приготуванням вечері і до того ж поспілкуєтеся з коханими людьми.

 



Матеріали по темі