Як правильно обрізати виноград влітку і восени

Як правильно обрізати виноград влітку і восени


Кущі винограду за рахунок своїх властивостей і специфіки зростання мають тенденції до розростання, що призводить до занедбаності лози і зниження якості врожаю. Щоб цього уникнути, а ягоди були великими і смачними, кущі - сильними, здоровими і сформованими, необхідно виробляти обрізку винограду, видаляючи частину старої лози і певну кількість молодого приросту.

Коли проводити обрізку винограду

Якщо говорити про укривне виноградарство, то буде правильно обрізати виноград восени, що в першу чергу дозволяє повністю укрити кущі для майбутньої зимівлі. Більше того, навесні, при розкритті винограду, догляд за кущами значно полегшується, а врожай порадує своєю великою кількістю.

Не рекомендується весняна обрізка винограду, оскільки в цей період рослина насилу переживає рани від зрізів і навіть може захворіти. Можлива обрізка молодих саджанців, які ще не почали плодоносити, на початку березня при температурі від + 5 ° С. 

Обрізку винограду влітку не можна назвати обрізкою в загальноприйнятому понятті, оскільки в цей період кущі пасинкуються, карбуються, проріджуються шляхом виламування зайвих гілок. Ці заходи проводяться в профілактичних цілях для виключення виникнення захворювань, а також для забезпечення необхідного доступу сонячного світла до грозд 'ям, що необхідно для їх повноцінного визрівання.   

У літні місяці, знаючи як правильно обрізати виноград, на густо посаджених кущах можна додатково прорідити листя, щоб до гроздям надходила достатня кількість кисню, і вони краще провітрювалися.

Осіння обрізка винограду

Щоб залишити на наступний рік добре визрілу лозу, провідні виноградарі рекомендують виробляти осінню обрізку винограду в два етапи.

Відразу після збору врожаю лоза винограду очищається від ланок, які плодоносили в поточному сезоні, а також обрізаються хилі втечі, що гальмують зростання куща. Основна ж обрізка проводиться через два тижні після того, як опало листя. Перші заморозки не страшні для лози, а певною мірою навіть корисні для гарту, але при обрізці позначка на термометрі не повинна опускатися нижче значення -3 ° С. В іншому випадку лоза стане ламкою і пошкодиться при укритті виноградника.

Існують деякі відмінності в методиці обрізки молодого саджанця і багаторічного куща. Так, на молодих саджанцях необхідно щороку видаляти непотрібні втечі і формувати куст, вибравши одну зі схем обрізки. При цьому рекомендується залишати 3-8 рукавів, які ростуть із землі під кутом і, згодом, будуть плодоносити.

 Щоб правильно обрізати виноград, що плодоносить багато років, особливо якщо він запущений, доведеться витратити більше зусиль і часу. Але привести кущі в порядок і підвищити їх врожайність можна, для чого слід виконати наступні дії:

- на початку вересня видалити на багаторічній лозі молоді втечі, які досягають півметрової висоти від землі;

- втечі, розташовані на лозі заввишки понад 80 см від землі, прирізати на 10% від усієї їх довжини та прибрати бічні пасинки;

- в середині жовтня необхідно вибрати дві найбільш розвинених втечі, розташованих на висоті 80 см від землі;

- нижню втечу, розташовану на зовнішній частині рукава, слід обрізати, залишивши при цьому 3-4 очі для подальшого розвитку сформованої гілки заміщення;

- втечу, що знаходиться вище, з протилежного боку обрізають, залишивши 5-12 очок для формування плодової стрілки (кількість очок прирівнюється до діаметра втечі і пара додаткових очок залишається на випадок замерзання);

У результаті після обрізки винограду на кущі повинні залишитися багаторічні потужні стовбури, які ростуть перпендикулярно землі, і лоза з нирками, яка наступного року дасть нові втечі і буде плодоносити.

Щоб зрізи краще і швидше заростали, необхідно правильно обрізати виноград, прирізаючи втечі з тієї сторони, яка спрямована до середини куща. При зрізах з різних сторін сокорух гілки порушується, і на наступний рік кількість врожаю може бути знижено. Також необхідно стежити за якістю зрізу, який повинен бути гладким і не розшаровувати лозу.

Виконавши всі зазначені заходи з обрізки винограду, можна вже восени забезпечити заставу гарного врожаю на наступний рік і запобігти розвитку хвороб кущів.  

   

    



Матеріали по темі