Як почистити каструлі

Як почистити каструлі


Чисті каструлі виглядають охайно, готувати в них одне задоволення. Сучасні каструлі легко відмиваються теплою водою за допомогою звичайного миючого засобу. Набагато серйознішою стає ситуація, якщо їжа підгоріла, і наполегливий нагар ніяк не хоче піддаватися намиленій губці.

Вам знадобиться

  • - Миючий засіб
  • - Губка
  • - Вода.
  • - Харчова сода
  • - Газований напій
  • - Зубний порошок

Інструкція

1. Метод очищення каструлі від бруду залежить від матеріалу, з якого вона виготовлена.

псуванняемалі2. Емальовані каструлі чистити найлегше, але щоб уникнути при цьому доводиться дотримуватися кількох правил. Не заливайте таку каструлю відразу після пригоряння холодною водою. Емаль боїться різкого перепаду температур, може піти від цього тріщинами. Тому дайте каструлі охолонути і тільки після цього приступайте до видалення нагару. Залийте дно каструлі невеликою кількістю води, додайте в неї харчову соду, прокип 'ятіть отриману суміш на дуже повільному вогні протягом 25-30 хвилин. Після цього бруд легко відстане від дна, його можна буде видалити губкою з миючим засобом.

3. Ніколи не тріть емальований посуд жорсткими щітками, зволікальними сітками і вже тим більше не відковирюйте нагар ножем та іншими гострими предметами. Ніжна емаль легко відколюється, зіпсовану каструлю вже не можна використовувати для приготування і зберігання в ній продуктів.

4. Каструлю з нержавіючої сталі або будь-якого іншого хімічно стійкого металу можна очистити за допомогою звичайного газування. Просто налийте в каструлю спрайт, колу або будь-який схожий на них напій, залиште на ніч для впливу і вранці ви будете вражені вчилися результатом.

5. Алюмінієві ж каструлі не можна піддавати впливу агресивних хімікатів і сильного тертя. На виручку прийде злегка призабутий усіма нами зубний порошок. Просто змочіть забруднену поверхню, присипте її зубним порошком, залиште на ніч. Вранці ви зможете прибрати бруд простим рухом пальця. Щоб алюмінієві каструлі блищали, можна протерти їх губкою, змоченою в оцтовій кислоті, але краще цього не робити. Кислотою ви змиєте оксидну плівку, що захищає їжу від контакту з хімічно нестабільним алюмінієм. З цієї ж причини не рекомендується зберігати в алюмінієвих каструлях борщі і кислі компоти.

6. Чим береженіше ви будете відносити до своїх каструлів, тим довше вони вам прослужать.



Матеріали по темі