Як почистити чавунну сковороду

Як почистити чавунну сковороду


На чавунній поверхні часто залишаються частинки пригорілої їжі, які краще відразу видаляти. У процесі експлуатації на дні сковороди залишаються плями жовтуватого кольору, які поступово стають темними і перетворюються на міцні чорні кірки.

Вам знадобиться

  • - сода
  • - канцелярський клей
  • - Велика кухонна сіль

Інструкція

1. Вимийте чавунну сковороду. Використовуючи звичайний засіб для миття посуду, промийте сковороду і ретельно сповісніть.

2. Прогріть сковороду. Щоб почистити чавунну сковороду потрібно її проколювати. Розпаліть плиту, вибираючи найширшу і найпотужнішу конфорку. Поставте сковороду і добре прогріть її протягом декількох хвилин. Після прогрівання сковорода почне диміти - це показник того, що пригорілі жирні залишки почали вигоряти. Тримайте сковороду на вогні до тих пір, поки вона не очиститься - це залежить від рівня забруднення.

3. Охолодьте сковороду. Не заливайте чавунну сковороду холодною водою, це може пошкодити її цілісність. Дайте сковороді охолонути самостійно.

4. Очищайте сковороду відразу після використання. Розігріть сковороду і почистіть її губкою з миючим складом, видаляючи прилипші забруднення. Після м 'яття сковороди витріть її насухо, оскільки мильна вода може стати причиною появи іржі на дні сковороди.

5. Прокип 'ятіть чавунну сковороду у великій каструлі. Візьміть ємність великих розмірів (каструлю, відро, виварювання), помістіть туди чавунну сковороду, залийте водою. Додайте в каструлю пачку соди і 2 тюбика канцелярського клею. Доведіть все до кипіння, прокип 'ятіть протягом пари годин і вимкніть вогонь. Залиште сковороду в каструлі до остигання води. Дістаньте сковороду, промийте її миючим засобом і сповісніть кілька разів. Витріть сковороду.

6. Проколіть чавунну сковороду з сіллю. Почистити чавунну сковороду можна шляхом на плиті, насипавши на її дно шар великої кухонної солі. Після появи серпанку над сковородою, зніміть його з вогню і витріть дно паперовою серветкою.

7. Почистіть сковороду на відкритому вогні. Розведіть вогонь, поставте туди каструлю, знявши всі пластмасові частини і обпалюйте її з усіх боків протягом декількох годин. Усі забруднення відпадуть, відокремившись від чавунної поверхні.



Матеріали по темі