Як підрізати виноград навесні правильно. Схема обрізки винограду навесні

Як підрізати виноград навесні правильно. Схема обрізки винограду навесні


Практично всі власники заміських будинків або дач обов 'язково виділяють частину своєї присадибної території під вирощування винограду. За допомогою цієї чудової рослини можна не тільки створити затишний тінистий куточок у себе у дворі, а й отримати солідний урожай смачних і корисних плодів. Досвідчені садівники знають, що запорукою успішного вирощування винограду будь-яких сортів є його правильна обрізка і подальший догляд. Про те, як підрізати виноград навесні, ми сьогодні і поговоримо.

Весняна обрізка: показання

Виноград обрізають пізньої осені або ранньої весни. У регіонах з дуже холодними зимами дану процедуру проводять навесні, до моменту початку сокоруху і набухання нирок. У місцях, де зими не відрізняються особливою суворістю, обрізка лози винограду здійснюється пізньої осені, через 3 тижні після повного опадання листя. Першими обрізають найбільш морозостійкі сорти. У молодих рослин і у сортів зі слабкою стійкістю до холодів непотрібні втечі видаляються тільки навесні.

При осінній обрізці слід залишити деяку кількість "запасних" нирок на випадок вимерзання деяких з них взимку. Якщо ж всі нирки благополучно "переживуть" морози, то зайві слід видалити наприкінці весни.

Обрізка винограду навесні для початківців виноградарів може здатися досить мудреною процедурою, і в цьому є частка правди. Перш за все, слід запам 'ятати, що даний процес необхідно проводити вчасно, без запізнень. Так, наприклад, не можна робити обрізку після появи очок на рослині, за винятком тих випадків, коли взимку вони були пошкоджені морозами. Якщо виноград обрізати після того, як на ньому утворилися очі, то існує ризик їх втрати через те, що вони ще слабо тримаються на лозі. Крім цього, запізніла обрізка змушує рослину додатково витрачати свої дорогоцінні поживні речовини. Але якщо ви не знали, коли і як підрізати виноград навесні правильно, через що і запізнилися з даною процедурою, і очі вже сформувалися, то вже не чіпайте рослину до появи на його зелених втечах першої пари листя.

Догляд за виноградом навесні: обрізка - запорука багатого врожаю

Правильно виконана процедура обрізки винограду є гарантією чудових результатів:

  • Збільшуються розміри пензля винограду, ягоди повніше наливаються, набуваючи більш насичений смак.
  • Дозрівання винограду відбувається набагато швидше.
  • Обрізана рослина відрізняється значно більшою стійкістю до різних хвороб, шкідників і морозів, та й плоди в період дозрівання не псуються.

Крім цього, обрізка винограду навесні для початківців садівників буде представляти інтерес і в плані дизайну присадибної території, оскільки кроні рослини можна надати певну форму. До того ж при її формуванні можна орієнтуватися і на зручність збору майбутнього врожаю, щоб потім не потрібно було тягнутися за плодами з стремянки, поруч стоять дерев або інших височин.

Потрібне і зайве: що є що?

Отже, головним правилом, згідно з яким проводиться обрізка винограду навесні, для початківців звучить наступним чином: треба просто обрізати все зайве, але нічого більше. Але перш за все, треба розібратися в тому, що зайве, а що потрібне. По-перше, слід засвоїти, що в наступному сезоні врожай з 'явиться з нирок, розташованих на молодій лозі, що виросла в цьому сезоні.

"Потрібна", молода і тонка лоза має світло-коричневий колір. Але куст складається і з більш товстої і старої лози, без якої теж не обійтися, хоч урожай вона вже й не дасть. Тоді виникає питання: а для чого ж вона потрібна, ця багаторічна деревина? Але тут все просто - вона є своєрідним сховищем поживних речовин, які особливо потрібні навесні, коли виноград починає рости. Адже поки молоді втечі не обзаведуться достатньою кількістю листя, кущу вони не дають абсолютно нічого. Молодняк є тільки лише споживачем харчування для свого зростання, тобто справжнім "нахлібником", що годується за рахунок багаторічної деревини. Однак кількість нових втечі слід контролювати, і для цього здійснюється обов 'язкова обрізка молодого винограду. Але пам 'ятайте, якщо весь молодняк "зістригти під нуль", то врожаю можна чекати не раніше, ніж через рік.

Обрізка винограду навесні: схема

Отже, ми з 'ясували, що молода лоза - для врожаю, а багаторічна - для прожитку, але щоб знайти "золоту середину" при обрізці, слід оцінювати кожну рослину індивідуально. Спочатку слід визначити оптимальне розташування приросту на виноградному кущі. Для цього рекомендується вибрати певну форму рослини і підтримувати її в майбутньому. Існують різні форми виноградних кущів, проте їх фактичне застосування реально лише в теплих регіонах, де відсутня необхідність вкривати рослини на зиму. Тому в більшості випадків конфігурація куща формується з урахуванням зручності його укриття від морозів.

Можна вибрати декілька основних форм виноградних кущів:

  • багаторукавна віялова - коли біля основи куща створюють 1-2 ланки омолодження;
  • чашевидна - це теж багаторукавна форма, але з кордоном.

Певна схема обрізки винограду допоможе надати кущам потрібну форму. Новачкам-виноградарям рекомендується обрізати виноград за системою Гюйо. Її сенс полягає в тому, що необхідно залишити один плодоносячий прут на десять нирок, а також один прут заміщення на три нирки або зберегти на кущі пару таких плодових ланок.

Основні правила обрізки винограду

Дуже важливо правильно обрізати виноград, щоб зменшити шкідливі наслідки від ран. Даний процес зводиться до кількох важливих моментів:

  • всі зрізи обов 'язково робляться з одного боку рукава, оскільки таке розташування ран не перешкоджатиме надходженню води і корисних мікроелементів до інших частин куща;
  • чим товщою є молода втеча, тим більше її слід обрізати;
  • торішня відплідоносила лоза повинна бути видалена;
  • надміру довгий рукав обрізають так, щоб на плідній лозі залишилася найсильніша розвинена втеча;
  • якщо на сучці заміщення втечі не утворилися, плодову ланку формують з нижніх втечі;
  • широка частина леза секатора повинна бути спрямована до тієї частини лози, яка залишається, а вузька - до віддаленої.

Найперша, так би мовити дебютна, обрізка винограду навесні для початківців стане своєрідним тестом, який покаже, чи є у них здатність у майбутньому стати справжнім виноградарем. Новачкам необхідно дати ще одну пораду: для обрізки слід використовувати гострий і міцний секатор, який дозволить зрізати втечі одним впевненим рухом. Тоді частина лози, що залишилася, не буде злоїтися, і рослина зможе менш болісно перенести необхідне "оперативне втручання".

Плодова ланка - що це таке?

Плодова ланка - це сучок заміщення і плодова стрілка, які є однорічними втечами, розташованими на дворічному ріжку. Зазвичай на сучці заміщення залишають від 2 до 4 очок, а плодова стрілка залишається набагато довшою - з 5-12 очками або навіть більшою.

Втечі і сучки заміщення

Обрізку втечі треба робити, щоб у них, всупереч полярності, розвивалися саме нижні очі, а потім і хороші втечі. Що стосується сучків заміщення, то вони допомагають не віддалятися від центру виноградного куща, оскільки виходячи з полярності, найкращими все-таки є саме верхні втечі. Якщо тільки їх і залишати, то це сприятиме значному подовженню рукава. При обрізці видаляють плодову стрілку з усіма наявними на ній втечами. З втечі, що утворилися зі сучка заміщення, "смотрящего" вниз, роблять черговий сучок заміщення, а з верхньої втечі роблять плодову стрілку. Місця зрізу необхідно обробити садовим варом.

Рукава виноградного куща

Рукава - це багаторічні гілки, через які здійснюється доставка поживних речовин (висхідного струму) всій рослині від його коріння. Крім цього, по рукавах рухається і спадний струм до коріння - органічні речовини, що виробляються листям.

Тривалість життя рукавів варіюється від 4 до 6 років, а потім рівень приросту починає знижуватися. Деякі рукави можуть спочатку недостатньо розвиватися і майже не приносити врожаю, тому їх слід видаляти, щоб куст не витрачав свої ресурси даремно.

Догляд за виноградом

Щоб гроздья виросли великими, в період цвітіння видаляють зайві суцвіття, залишаючи по 1-2 на всю гілку. Забезпечити суцвіттям достатнє сонячне освітлення потрібно, відщипуючи листя, яке їх затіняє. Щоб всі корисні речовини не йшли тільки в молоді втечі, після вибору квітучих гілок рекомендується обрізати їх на висоті четвертого листка після останнього суцвіття.

Після всіх цих процедур виноградний куст повинен виглядати добре розрідженим, з вільними гілками, що не заважають один одному. З інтервалом в кожні 14 днів до середини липня необхідно видаляти молоді слабкі втечі, щоб уникнути заростання куща і запобігти затіненню майбутніх грозд 'єв.

Звичайно, досвід - велика справа, але якщо є бажання займатися виноградарством, то навіть садівники-початківці будуть винагороджені за свої старання багатим і смачним урожаєм.