Як доглядати за посудом з нержавійки

Як доглядати за посудом з нержавійки


Посуд з нержавіючої сталі володіє унікальними властивостями і найвищою якістю, але при цьому вимагає особливого догляду. Для її чищення і миття не можна використовувати різні порошки або інші агресивні засоби - вони можуть залишити негарні подряпини на поверхні таких виробів.


Якщо ви щойно придбали набір посуду з нержавіючої сталі, то перед первинним використанням обов'язково промийте його водою з милом, після чого ретельно протріть. Прибрати стікери на виробах можна наступним чином: змочіть їх теплою водою і акуратно видаліть пластиковим предметом.

Для того щоб очистити посуд з нержавійки від пригорілої їжі, залийте її гарячою водою з милом і потримайте 5-10 хвилин на помірному вогні. Після цієї процедури прибрати забруднення можна буде за допомогою звичайної поролонової губки.

При утворенні нальоту білого кольору, причиною якого є жорстка вода, налийте в посуд розчин води і оцту (невелика кількість), поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Щоб накипь більше не з'являлася, соліть їжу в процесі приготування тільки після того, як вода в каструлі закипить.

Цілком допускається і миття таких виробів у спеціальній машині, але перш обов'язково замочіть їх - для видалення залишків їжі. Крім того, ставити посуд з нержавійки в машинку треба ручками вниз і в відповідні для цього комірки. Після миття відразу ж дістаньте посуд, в іншому випадку під впливом вологи на ньому можуть з'явитися синюваті розлучення або плями.

Якщо ви миєте посуд вручну, то використовуйте тільки м'які засоби для цього, а також теплу воду. Після миття обов'язково ополаскуйте її під струменем води і насухо витирайте.

Категорично забороняється чистити посуд з нержавіючої стали різними металевими губками та іншими подібними предметами, які можуть пошкодити її поверхню.

Не остужайте посуд штучним способом (наприклад, під водою), краще дати йому охолонути самостійно. А головне - не зберігайте в посуді з нержавіючої стали приготовані страви, оскільки під впливом солі або різних кислот її зовнішній вигляд може зіпсуватися.

Що стосується догляду за посудом з нержавіючої сталі з антипригарним покриттям, то і тут існують свої особливості. Перед початком використання обов'язково змажте внутрішню поверхню виробів рослинною олією.

Не ставте порожній посуд з нержавійки на вогонь, а також пам'ятайте, що розмір конфорки не повинен бути більше розмірів дна виробу. При цьому вкрай небажано користуватися металевими предметами під час приготування їжі. Найкраще для цих цілей підійдуть м'які лопатки з силікону.

Нержавійка - один з найбільш якісних матеріалів для виробництва посуду. Такі вироби відрізняються високою стійкістю до корозії та кислот. А правильний догляд за посудом з нержавіючої сталі дозволить вам зберегти її привабливий зовнішній вигляд якомога довше.