Врожайність часнику з 1 сотки. Чим підгодувати часник, посадка і догляд у відкритому ґрунті

Врожайність часнику з 1 сотки. Чим підгодувати часник, посадка і догляд у відкритому ґрунті


Один з найкорисніших овочів - це часник. І корисний він не тільки своїми дієтичними властивостями, а й вигодою, адже на вирощуванні цієї культури можна і заробити. Недарма багато городників так люблять часник: посадка і догляд у відкритому ґрунті не потребують особливих пізнань, для цього овоча не доведеться будувати парники і теплиці, а місця для зберігання треба зовсім небагато.

Багатий урожай

Насамперед давайте розберемося, яка врожайність часнику з 1 сотки. При правильному догляді можна зібрати до 150 кг цього овоча, а посадити при цьому доведеться всього 10 кг. Врожайність залежить ще й від часу посадки. Найбільшу надбавку у вазі дає озимий часник, за рахунок більш тривалого періоду вегетації. Зате вівоч, посаджений навесні, краще зберігається, зубчики у нього більш щільні і ароматні.

Звичайно, завжди хочеться отримати максимальну врожайність часнику з 1 сотки, але тут не останню роль грає клімат. Якщо зима буде холодною, частина рослин її може просто не пережити, і по весні ви отримаєте не сходи, а втрату посівного матеріалу. Перед посадкою часнику переконайтеся, що клімат у вашому регіоні добре підходить для цієї культури.

Підготовка ґрунту

Часник віддає перевагу доброму освітленню і не переносить кислих ґрунтів, віддаючи перевагу нейтральним. Крім того, він конфліктує з бобовими культурами, що необхідно враховувати при виборі місця для вирощування. Що стосується добрив, то перед висадкою корисно буде внести трохи комплексної мінеральної підживлення або компоста.

Одна з причин того, що врожайність часнику з 1 сотки виходить низькою, - неправильна підготовка ґрунту. Тонкі стрілочки не можуть пробитися крізь твердий ґрунт, тому дуже важливо перед посадкою його перекопати. Зубчики біля часнику невеликі, і землю достатньо обробити на глибину до 8 см. Далі безпосередньо перед посадкою поверхню треба ретельно розрівняти граблями і щедро посипати річковим піском (шаром близько 4-х см).

Посів

Отже, щоб отримати максимальну врожайність часнику з 1 сотки, краще використовувати озимі сорти, але якщо у вас очікуються зимові морози під 30, вигідніше взяти ярі (ті, які висаджуються навесні). Перед посівом насіння треба обробити розчином золи (на 2 літри води приблизно 400 грамів золи) протягом однієї-двох годин, щоб уберегти рослини від захворювань. Як посівний матеріал можна використовувати тільки щільні зубчики, у яких немає пошкоджень на шкурці.

Якщо ви використовуєте озимий часник, посадка і догляд у відкритому ґрунті починаються у вересні або жовтні, так, щоб ще до заморозків зубчики встигли вкоренитися. Ярі сорти висаджуються ранньою весною, як тільки температура досягла 5 градусів. Посів дуже простий: на підготовленій грядці робляться борозни з кроком в 20 см, в ці борозни на відстані 10-15 см один від одного втискаються зубчики, так, щоб вони були повністю приховані в ґрунті. Є думка, що часник треба висаджувати на глибину до 20 см, але це ні до чого: вкорінившись, рослина і сама почне поступово йти вниз. Після посадки ґрунт треба вирівняти граблями.

У разі озимих посівів разом з часником можна висадити і насіння трав, наприклад ріпаку. Його корінці не дозволять ґрунту стежитися, а зелена маса стане додатковим укриттям на зиму. Крім цього, перед заморозками озимі посіви необхідно надійно укутати мульчів, тут підійде ботва картоплі і томатів. При весняній посадці такі заходи не потрібні.

Перші сходи

Як тільки зійшов сніг, озимий часник треба звільнити від мульчі. Частину її можна залишити - вона не дозволить пробитися бур 'янам, а з часом стане добривом. Якщо верхній шар землі стежився в корочку, його треба прорихлити, але дуже обережно. Сухий ґрунт обов 'язково треба полити.

Незалежно від часу посадки, часник навесні, коли температура ще не піднялася вище 7 градусів, вже починає активно зростати. При появі перших стрілок можна відразу вносити мінеральне добриво: 1 столова ложка сечовини на 10 літрів води. Поливати треба обережно, під корінь, щоб розчин не потрапив на зелень, інакше можуть залишитися опіки. Крім внесення підживлення, корисно буде розрихлити ґрунт і, звичайно, виконати перші бур 'яни.

Основний відхід

Часник - культура невибаглива, особливо якщо висаджується під зиму в гарний ґрунт. Стежити треба головним чином за вологістю ґрунту, а підживлень потрібно всього три. Перша, як описано вище, вноситься ранньою весною. Через два тижні можна підгодувати рослини нітроамофоскою (2 столових ложки на 10 літрів води) або внести трохи перегну, якщо ви не додали його перед посадкою. Для озимого сорту вистачить і цього, а ярий треба ще раз полити добривом (або органічним, або фосфорно-калійним).

Часто постає вибір: чим підгодувати часник - гноєм або мінеральним добривом? І те, і інше треба використовувати з обережністю. Органіка може стати причиною ущільнення ґрунту і появи різних захворювань, а хімічні добрива легко призводять до "передозування" того чи іншого елемента. Тому головне - не перестаратися, а застосовувати всі види підживлень, але в міру.

Щоб середня врожайність часнику підвищилася, дуже важливо якомога раніше видалити квіткові стрілки. Якщо цього не зробити, рослини витратять на цвітіння і освіту насіння дуже багато сил, і цибулини отримаються дрібними.

Лікування і захист

Часник містить безліч біологічно активних речовин і майже не схильний до ураження паразитами і захворюванням. Однак часто можна спостерігати, як листя цієї рослини жовтіє і навіть згортається в трубочку. Основною причиною цього стає сухість ґрунту, і проблема часто вирішується простим поливом. Іноді жовтизна з 'являється від нестачі харчування. У цьому випадку слід провести позакореневу підживлення, тобто обприскування поживним розчином.

Такі процедури можна проводити тільки в період активного зростання і ні в якому разі не на сонці. Для позакореневої підживлення краще використовувати комплексні мінеральні добрива, що містять мікроелементи.

Корисне сусідство

Часник не тільки не поїдає комахами, але й відлякує їх, тому його можна висаджувати разом з іншими рослинами. Таке сусідство буває дуже корисно. Так, часник на грядці з полуницею або капустою допоможе позбутися равликів і гусениць, а троянди, завдяки такому партнеру, будуть захищені від плямистості. Навіть до чагарників можна підсаджувати цей чудовий овоч! При такому комбінованому вирощуванні ще й зникне проблема, чим підгодувати часник, оскільки кожна рослина забирає з ґрунту різні елементи, не допускаючи перенасичення.

Дуже корисно висаджувати "городнього лікаря" і разом із зеленими культурами, такими як салат або кріп. Головне - стежити за тим, щоб часник не зростав на одному місці кілька років поспіль, інакше хорошого врожаю можна не чекати.

Коротко про головне

Отже, підіб 'ємо невеликі підсумки:

  1. Часник любить світле місце і пухкий вологий ґрунт.
  2. На одній сотці землі можна виростити до 150 кг часнику, при цьому для посадки потрібно всього 10.
  3. Найбільший урожай дають озимі сорти.
  4. Якщо у вашому регіоні температура взимку опускається нижче 25 градусів, краще посадити часник навесні.
  5. Догляд за цією культурою полягає в правильній посадці, захисті від заморозків, двох-трьох підживленнях і видаленні квіткових стрілок. За сухої погоди може знадобитися полив.
  6. Захворювання і паразити часнику нестрашні, тому його можна використовувати для комбінованих посадок.


Матеріали по темі