Визначаємося з термінами: коли восени обрізають виноград?

Визначаємося з термінами: коли восени обрізають виноград?


Виноград - цінна і корисна ягода. Завдяки виведенню нових, зимостійких сортів, він став досить поширеною культурою не тільки на півдні, але і в середній смузі. Навіть на півночі садівники успішно вирощують деякі районовані сорти і гібриди.

За виноградною лозою потрібен правильний догляд: підживлення, формування куща і щорічне видалення частини втечі обов 'язкові. Як правильно обрізати виноград, восени або навесні видаляти втечі, на яку довжину різати?

На півночі його обрізають навесні, в інших регіонах - восени. Перед настанням холодів рух речовин всередині втечі сповільнюється, і в місці зрізів не буде виділятися сік. Осіння обрізка краще, оскільки менш болюча для куща.

Навіщо обрізати виноград?

Чи потрібно обрізати виноград восени, чому важливо не давати кущу спокійно рости в усі боки? У винограду є особливість: грозди формуються тільки на втечах поточного року. Ці втечі виходять з нирок на торішній молодій лозі.


Переваги використання цього агротехнічного прийому:

  • скорочуються терміни дозрівання;
  • грозди стають більшими, ягоди - більшими;
  • морозостійкість підвищується;
  • сформовані кущі легше вкривати на зиму.

Враховуємо сортові особливості

Плодоносні очі закладаються на початку поточного року, в червні.

Особливості сорту і погодні умови мають великий вплив на цей процес.

Якщо було тепло, плодоносять навіть перші 3-5 очок, якщо холодно - плодоносять втечі, які виросли з 10-12 очок.

Виходячи з цього, коли восени обрізають виноград, то для різних сортів застосовують різні види: довгу, середню, коротку або комбіновану обрізку.

Теплолюбні сорти середньоазійського походження ("пам 'яті Негруля", "кардинал", "айваз", "різамат") і гібриди на їх основі обрізають якомога довше, залишаючи 14-16 очок. Зазвичай їхні перші втечі безплідні, урожай дають ті, які виросли з 6 і далі очок.

Більш стійкі види ("муромець", "страшенський", "агат донський", "плевен", "захват", "сашенька") піддаються середній обрізці (на 7-9 очок).

Стійкі до морозу і хвороб сорти ("зариф", "альден", "кодрянка", "бежевий", "аркадія") обрізаються на 2-4 очі.

Також враховується загальний стан куща. Коли восени обрізають виноград, то молоді, слабкі, пошкоджені рослини розвантажують, видаляючи втечі коротко.

Перш ніж приступити

Для того щоб видалення втечі не послабило рослину, треба дотримуватися нескладних правил:

  1. проводити роботу в сухий сонячний день;
  2. приготувати гострі чисті інструменти;
  3. точно знати, де і що різати.

Терміни обрізки

У цьому питанні єдності думок немає. Різний клімат, різні сорти - враховувати треба все. Однак є загальні рекомендації, що підходять для всіх садівників.

  • Поспіх не потрібен. Якщо обрізати відразу після збирання врожаю, куст буде позбавлений можливості відновити сили після плодоношення і не отримає поживні речовини, необхідні для успішної зимівлі. Якщо ж після збору гроздей дати лозі відновитися, в зиму виноград піде зміцнілим і підготовленим.
  • Найкращий час, коли восени обрізають виноград, настає відразу після листопада і триває до перших заморозків. Всередині лози починається сильний відтік поживних речовин до коріння і штамбів. Запізнюватися теж не можна: при опусканні температури до -30С рідина в втечах замерзає, при обрізці вони починають тріскатися і ламатися.

Коли восени обрізають виноград, це роблять у два прийоми.

  1. Спочатку вирізаються вовчки, відплодоносили ланки, старі і пошкоджені рукави, гірші втечі.
  2. Безпосередньо перед укриттям прибирається верхня частина плодової лози.

Багато практикують комбіновану обрізку, коли формування куща здійснюється і восени, і навесні.