Вибір кофемолки: ручна або електрична

Вибір кофемолки: ручна або електрична


Розчинна кава не може порівнятися за смаком і аромату з правильно звареним напоєм зі свіжозмелених зерен. Проте у нього є безперечний плюс - простота в приготуванні. Втім, поціновувачів хорошої кави витрати часу, необхідні для приготування напою, анітрохи не бентежать подібні моменти, адже вони можуть вибрати відповідну кофемолку.

 

Переваги ручних кофемолок

Ручні кофемолки допомагають готувати смачніший напій. На перший погляд це може здаватися абсурдним, проте це насправді так. Річ у тому, що при використанні такого приладу зерна перемелюються на низькій швидкості, що дозволяє повністю зберегти їх смак і особливий аромат. У електричних моделях швидкість руху ножів дуже висока, що призводить до нагріву як устаткування, так і зерен, і позначається у результаті на якості напою.

Ручна кофемолка, на відміну від електричної, працює майже безшумно. Якщо вам важливо, щоб пристрій не видавав гучних звуків, такий варіант підійде ідеально. Крім того, не варто забувати про витрату електроенергії. Звичайно, це не найважливіший момент, проте в довгостроковій перспективі електричний пристрій виявляється набагато менш вигідним.

Ще одна перевага ручної кофемолки перед електричною полягає в красі оформлення. Як правило, такі вироби виконуються в різних стилях і можуть стати не лише функціональним приладом, але і розкішною прикрасою інтер'єру, навіть якщо він оформлений в стилі класика або кантри. Електричні моделі набагато важче вписати в дизайн кухні.

Чим хороші електричні кофемолки

Електрична кофемолка хороша в першу чергу тим, що вона допомагає економити час. Досить засипати зерна і включити прилад - він все зробить сам, без допомоги людини. Не доводиться докладати зусилля і витрачати дорогоцінні хвилини на те, щоб перемолоти зерна вручну. Для людей, які вимушені жити по щільному графіку або просто не можуть вранці витрачати час на приготування кави, це відмінний вихід.

Сучасні електричні кофемолки функциональнее і простіше у використанні, ніж ручні. Користувач може вибрати рівень подрібнення і віддати перевагу грубому, середньому або дрібному помелу залежно від своїх переваг і від особливостей кави, яку він хоче зварити. Деякі механічні кофемолки теж дають можливість регулювати міру подрібнення, але робити це важче і довше. Якщо ви шукаєте простий варіант, електрична модель буде набагато прийнятніша за ручну.

Нарешті, якість помелу в електричному пристрої вища. При використанні ручної кофемолки можна допустити помилки, вибрати непідходящий "натиск", погано переробити зерна. Користуючись електричною моделлю, ви не зіткнетеся з такими проблемами.

 



Матеріали по темі