Цибуля-скорода: опис і вирощування

Цибуля-скорода: опис і вирощування


Цибуля-скорода - трав 'яниста багаторічна рослина, яка цінується за темно-зелені ніжні ароматні дудчасті листки - справжній комори корисних мікроелементів і вітамінів. У перекладі з німецької означає "рослина для зрізання". Тому в народі має більш поширену назву - "цибуля-різанець" або "цибуля-різун".

Росте шнітт-лук (як його ще іменують) в зоні помірного клімату: Центральна Азія, Південна, Західна і Центральна Європа, Далекий Схід, Північна Америка, Східний Сибір, Камчатка, Приморський і Хабаровський край, Північний Кавказ. Ця культура здатна пристосовуватися до різноманітних умов і легко вирощується в домашній обстановці: як у відкритому ґрунті, так і в ящиках на підвіконні.

Цибуля-скорода: опис

Цибулинні стебли товсті, на дотик гладкі, у висоту близько 60 сантиметрів. Цибулини - це втовщення яйцевидної злегка конічної форми, близько 1 сантиметра в розмірі. З зовнішнього боку покриті паперооподібними чешуйками фіолетового кольору. У господарській діяльності не використовуються. Цвітіння такої культури починається в травні і триває до кінця серпня. Зрізання листя проводиться в травні (після досягнення ними довжини 20-25 сантиметрів) і повторюється протягом усього цвітіння кілька разів.

Особливості відходу

Цибуля-скорода з ліловими квітками є морозостійкою рослиною: його сходи здатні витримати невеликі заморозки.

Високий урожай соковитого та ніжного листя можна отримати при забезпеченні рослині регулярних і своєчасних поливів. Нестача вологи зумовить огрубання листя і втрату ним споживчих і товарних якостей. Рослина досить чуйна на підживлення. Під перекопування (або спалах) на 1 кв. метр рекомендується внести 4-6 кг гною або 2-3 кг перегну, а також калійну сіль - 20-30 грамів. У передпосівну обробку ґрунту, що проводиться у весняний період, проводиться підживлення азотними препаратами (15-20 грамів аміачної селітри на 1 кв. м).

Вирощування цибулі-скороди

Цибуля-скорода (фото представлені в статті) схильна до гілки, яка починається в перший рік посадки. У дворічних рослин спостерігається від 12 до 30 втечі, 80-100 - у трирічного екземпляра, 150-200 пір 'я на четвертий рік посадки.

Надмірне гілювання призводить до загущення втечі, що, в свою чергу, ускладнює догляд за ними, знижує урожай і негативно відбивається на його якості: листя грубіє і стає дрібним. До настання зимового сезону у даної культури формується потужна коренева система, що дозволяє рослині спокійно переносити навіть найсуворіші холоди. Коріння переплітається, гілкується, перетворюючи ділянку на суцільну дернину. Цибулю можна розмножити вегетативним методом, якщо коріння дернини підрізати і відокремити втечі один від одного.

Посів лука-скороди

При розмноженні насінням важливим фактором є підготовка ґрунту. Насіння цибулі-скороди дуже дрібне (набагато дрібніше, ніж у ріпчастого). Посіви сходять слабкі, у вигляді тоненьких петелек, які потрібно своєчасно захистити від сортних рослин. Висівання потрібно виробляти рано навесні на глибину 2-2,5 см при відстані міждурядів 35-45 см. Витрата на 1 кв. метр - 1-1,5 кг насіння. До посівів важливо застосувати мульчування торфом, тирсою, перегноєм; також потрібно своєчасно рихлити міжуряддя. Проріджування проводиться в перший рік з дотриманням відстані між кущиками в 10-12 см.

Застосування в народній медицині

Цибуля-скорода - справжня знахідка для народної медицини. У його складі є практично весь набір корисних для організму компонентів: це мінеральні солі, що містять цинк, залізо, молібден, калій, марганець, кальцій. Також в даній культурі більше, ніж в інших видах цибулі, каротину та вітаміну С. Вживання цибулі-різуна ефективне в сирому і пареному вигляді.

Велику користь організму обумовлює сік рослини. Варто пам 'ятати, що фітонциди, що містяться в його складі, мають властивість швидко випаровуватися, тому подрібнена цибуля-скорода для організму буде корисна буквально в перші 10-15 хвилин. Потім його цілющі властивості падають.

Цибуля-скорода ефективна при:

  1. Атеросклерозі та гіпертонії. Столову ложку дрібно нарізаного продукту в з 'єднанні з медом рекомендується вживати кілька разів на день до прийому їжі.
  2. Запорах і діабеті. Використовувати у свіжому вигляді.
  3. Кашлі. Дрібно нарізаний продукт увечері потрібно залити кількома ложками меду. Виділений вранці сік рекомендується приймати за чайною ложкою кілька разів на день.
  4. Зміцнення волосся. Луковий сік рекомендується втирати в коріння.
  5. Виведенні бородавок та видаленні вугрів. Ватним тампоном, змоченим у цибулевому соці, потрібно протирати уражені місця.

Цибуля-різанець як елемент садового декору

Завдяки оригінальним кулястим суцвіттям (бузковим, фіолетовим і рожевим), що злегка височіє над смарагдово-зеленим листям, цибуля-скорода досить часто використовується як декоративна рослина. Він ефектно виглядає серед низькорослих квітів, уздовж садових доріжок і по периметру газонів. Зрізані суцвіття практично не змінюють забарвлення, тому часто застосовуються при складанні зимових композицій.