Сумісність овочів. Сумісність овочевих культур на одній грядці

Сумісність овочів. Сумісність овочевих культур на одній грядці


Багато садівників з великою відповідальністю підходять до вирощування овочів, зелені та фруктів. Вони дотримуються всіх агротехнічних прийомів, застосовують всі сучасні препарати і добрива для кращого результату, постійно борються з бур 'янами і шкідниками. Але іноді, незважаючи на максимальну кількість зусиль, урожай не радує. Чому так виходить? Є ще таке поняття, як сумісність овочів. Це дуже важливий фактор, який треба обов 'язково враховувати.

Важливість сумісності овочів

При посадці рослин у городі дуже важливо врахувати сусідство рослин і знати попередників. Багато культур несумісні і можуть пригнічувати один одного.

Також велику роль відіграє розмір рослин і їх спосіб виростання. Враховуючи всі ці фактори, можна більш раціонально використовувати площу городу, що особливо актуально, коли вона невелика.

План посадки

Орієнтуючись на сумісність овочів, потрібно заздалегідь скласти план посадки. Краще зайнятися його складанням в зимовий період, до настання польових робіт. Різні частини земельної ділянки можуть відрізнятися за родючістю. Це теж треба враховувати при розподілі культур. Серед рослин є сильні споживачі корисних речовин і слабкі. Їх треба періодично міняти місцями. Терміни дозрівання у всіх овочів різні. Це можна використовувати для раціонального використання землі, щоб вона не простоювала. Але найважливіший фактор - це сумісність овочів на грядці. Він дуже сильно впливає на майбутній урожай. Тому, використовуючи інформацію з цієї статті, розплануйте майбутні посадки з урахуванням усіх факторів.

Потреба овочів у поживних речовинах

Потреба рослин у поживних речовинах дуже сильно впливає на сумісність овочів. Цей показник у всіх культур різний. Всі рослини можна розділити на три умовні категорії. Сильні споживачі - це овочі, які вимагають великої кількості азоту. До них відносять практично всі види капусти, мангольд, томати, цибуля, цукині, перець, гарбуз і огірки.

Середні споживачі - це морква, редька, кольрабі, картопля, буряк, баклажани, польовий салат, цикорій, шпинат і кочаний салат. І, нарешті, горох, редис, зелень, боби і спеції відносяться до слабких споживачів корисних речовин. При розташуванні овочів на грядці потрібно враховувати цей фактор і розташовувати їх залежно від насиченості ділянки і попередника. Це допоможе підвищити врожайність.

Морква

Морква зустрічається на наших ділянках дуже часто. Практично кожен садівник вирощує цю культуру. При її посадці теж треба враховувати сумісність овочів. Так, морква добре росте по сусідству з горохом, редисом, шпинатом і листовим салатом. Дуже добре уживається цей овоч поруч з деякими видами цибулі (порієм, ріпчастим і багаторічним). Ці два овочі захищають один одного від шкідників. Небажано садити моркву поруч з петрушкою, кропом і селером. Дуже часто кріп сіється самостійно, варто один раз посадити його на ділянці. Але для моркви це небажане сусідство. Тому краще видалити його з грядки і використовувати за призначенням.

Баклажани

Таблиця сумісності овочів (див. нижче) дуже важлива для кожного городника, особливо початківця. Згодом з досвідом прийдуть і знання про особливості кожної культури. Баклажани - це ще один поширений овоч. Він добре росте поруч з такими культурами, як квасоля, перець, горох. Не варто саджати баклажани поруч з огірками. Це не дуже вдале сусідство. Щодо контакту в процесі зростання з іншими пасленовими культурами є суперечливі думки. Деякі досвідчені городники вважають, що таке сусідство доречне і дає відмінні результати. Думка інших прямо протилежна. Вони вважають, що посадка баклажанів поруч з іншими пасленовими призводить до поганих врожаїв.

Боби

Якщо розглядати сумісність овочів на грядці, то кращими сусідами для багатьох культур є боби. Вони відлякують колорадських жуків. Також боби, завдяки клубеньковим бактеріям, накопичують на своєму корінні достатню кількість азоту і збагачують ґрунт. Поруч з ними добре уживається картопля, кукурудза, огірки, шпинат, рідка і редис. Однак саджати боби треба по периметру ділянки з картоплею. У свою чергу, поруч з бобами необхідно розміщувати базилік, який стане для них захистом від зернівки.

Капуста

Капуста є дуже хорошим сусідом для багатьох культур, тому знайти їй місце на ділянці зовсім просто. Поруч з нею можна посадити моркву, буряк, квасолю, селеру, огірки, боби, землянику, цибулю-порей і томати. Небажано розміщувати по сусідству білокачанну і краснокочанну капусту.

Дуже добре приживаються поруч з цим овочем петрушка і кріп. Кольрабі - це особливий вид капусти. Її саджають поруч зі спаржею, горохом, редисом, картоплею та квасіллю. Небажано розміщувати на одній грядці кольрабі з хреном, часником і томатами.

Огірки і кабачки

Кабачки і огірки вважаються родинними рослинами. Однак є й деякі відмінності. Сумісність огірків з іншими овочами трохи відрізняється від сумісності кабачків. Огірки добре уживаються з горохом, квасіллю, буряком, ріпчастою цибулею, капустою звичайною, кольрабі, фенхелем, базиліком і кропом. Не рекомендується садити цей овоч з баклажанами, томатами, картоплею, рідькою, крес-салатом і редисом.

Для кабачка відмінними союзниками по грядці стануть салат, шпинат, квасоля, цибуля і горох. Не слід розташовувати їх поруч з томатами, картоплею, огірками, петрушкою, гарбузом і редисом. Сумісність вирощування овочів дуже важлива для хорошого врожаю. Як бачите, родинні культури, кабачки і огірки, погано уживаються один з одним.

Цибуля

Найкращим сусідом для цибулі є морква. Ці два овочі захищають один одного від шкідників. Тому досвідчені садівники традиційно садять їх поруч. Сумісність цибулі з іншими овочами цікавить багатьох городників. Хорошими союзниками для цибулі є баштанні культури, салат, огірки та буряк. Небажано розміщувати поруч з цим овочем квасоля, спаржу, бобові культури і крес-салат. З фасіллю дружить тільки цибуля-порей. Сумісність овочів в теплиці така ж, як і на грядці.

Зелень

Укроп може добре сусідити з багатьма культурами. Зазвичай він розсаджується самосевом і зустрічається на всій території ділянки. Однак з грядки моркви його краще прибирати, так як це не найкращий союз. Базилік - найкращий сусід для томатів. Він також добре уживається з бобами, огірками, деякими видами салату, фенхелем, ріпчастою цибулею, кабачками і кукурудзою. Але з кропом і майораном він сусідить погано. У свою чергу, майоран можна розмістити поруч з цибулею, морквою, шпинатом і ріпою. Поганим сусідом для нього є крім базиліка ще й фенхель.

Перець, редис, ріпа, рідкісний і буряк

Будь-які види перцю можна висаджувати поруч з томатами, чабрецем, базиліком, баклажанами і кольрабі. Сумісність овочів на городі, таблиця якої стане найкращою підмогою будь-якому городнику, дуже важлива. Для перцю поганим союзником на грядці буде буряк, квасоля і фенхель. Буряк можна посадити з кропом, салатом, кабачками і цибулею.

Серед численних видів цибулі протилежністю для цього овоча є тільки багаторічні сорти. Редька і редис можуть бути розташовані поруч із зеленою цибулею, крес-салатом, морквою, петрушкою, томатами, шпинатом і салатом. Вони погано уживаються з хреном, огірками, базиліком і кабачками. Смачну ріпу можна посадити поруч з майораном, крес-салатом, селером, редисом і шпинатом. Погано уживається вона з томатами і капустою.

Томати

Томат є одним з головних овочів на городі. Кращим його соратником вважається базилік. Також він добре уживається з квасіллю, кропом, морквою, цибулею, редисом, селером і листовим салатом. Незручним місцем для посадки цієї культури є ділянка, де росте картопля, горох, виноград, кабачки, огірки і фенхель. Якщо дотриматися цих вимог, то врожайність може бути набагато вищою.

Гарбуз

Не можна не сказати і про цю культуру. Її часто вирощують на присадибних ділянках і помилково розташовують поруч з кабачками. У результаті зростає врожай, який відрізняється низькими смаковими якостями. Ці два овочі просто перевиплюються. Краще гарбуз саджати поруч з квасіллю, горохом або бобовими культурами. Але найоптимальнішим варіантом є окрема ділянка, яка непридатна для посадки інших рослин (наприклад, компостна купа). На зростання гарбуза поганий вплив має сусідство з картоплею, перцем і баклажанами. Також небажано висаджувати поруч огірки і томати.

Ув 'язнення

Виростити рослини на присадибній ділянці не так вже й складно. Але те, яким буде врожай, залежить від багатьох факторів, у тому числі і від сусідства культур один з одним. Сумісність овочів на городі, таблиця якої завжди повинна бути під рукою у будь-якого городника, допоможе досягти відмінних результатів. У сукупності зі своєчасним проведенням всіх необхідних агротехнічних заходів правильне розташування рослин дозволить отримати більш високі врожаї. Саджайте, вирощуйте і насолоджуйтеся плодами своїх праць!