Семена овощей

Семена овощей


В рационе жителей Украины большое место занимают овощи. В наши дни ассортимент в магазинах и на грядках очень велик. Люди научились выращивать и экзотические сорта. Раньше выбор овощей был очень мал, так как прежде, чем попасть в Украину культуры прошли огромное расстояние. В древности они росли только в теплых краях и местностях, например, в Азии, в Африке, в Южной Америке, затем народ нашел способ, как делать это и в более холодных континентах.

В те времена ученые выделяли семь географических центров происхождения растений, а сейчас их уже больше десяти. Конечно, семена овощей не распространялись сами собой, их перевозили люди, открывая для других новые вкусы и продукты. Такой путь порой занимал сотни и тысячи лет. Семена почтой в Украине можно заказать в интернет-магазине.

Описание овощей

В настоящее время человек выращивает большое разнообразие культур на своих грядках. Семена овощей можно спокойно купить в магазине, а с некоторых собрать и сделать самостоятельно. Только получить это возможно только с растений-самоопылителей, потому что другие культуры переопыляются, и могут быть выявлены сорта с другими свойствами. Заготовить семенной материал можно с томата, перца, баклажана, бобовых, пряных трав, листовых видов лука, моркови, свёклы, капусты. Не следует работать с гибридами (F1).

Легче всего собрать семена томата, их выскребают вместе с мякотью, оставляют на 24 часа перебродить, затем промывают и сушат. С горохом и фасолью еще проще: нужно дождаться, пока стручки созреют, выбрать семена, посушить примерно неделю. Семечки пряных трав и лука надо обшелушить и отправить на сушку. Свёкла и морковь цветут только на второй год, именно тогда следует срезать соцветия, собирать семена. С капустой происходит то же самое. Перец требует осторожности: только полностью спелые плоды готовы к использованию. Нельзя: огурцы, тыквы, кабачки, кукуруза.

Преимущества

Заготавливая семена в домашних условиях, можно:

  1. получить экономическую выгоду, не тратить деньги на покупку;
  2. создать семейный фонд лучших сортов на будущее;
  3. собрать экологически чистые семечки без химии, затем вырастить точно такие же плоды.

Отдельные люди желают поэкспериментировать, чтобы собрать хороший урожай. Овощи основа рациона, практически любого человека в мире, они содержат большое количество пищевых волокон, благодаря которым переваривается пища.



Матеріали по темі