Різниця між мультиваркою і хлібопічкою

Різниця між мультиваркою і хлібопічкою


З появою сучасних побутових приладів життя домогосподарок стало значно легшим. І мультиварка, і хлібопічка дозволяють істотно заощадити час, який витрачається на приготування їжі. Ці два пристосування хоч і виконують схожі функції, все ж дуже різняться.


Хлібопічка є приладом вузької спеціалізації, використовують її безпосередньо для замісу і виготовлення хліба, булочок, пиріжків і заготовок для піци. Різноманітність присутня, але стосується це тільки випічки. Цей пристрій дозволяє домогтися ідеальної консистенції тесту. Воно виходить повітряним і пластичним, без грудок. Випікають батони і буханці в прямокутних і круглих формах безпосередньо в агрегаті. Останнім часом можна зустріти у продажу такі хлібопічки, які дозволяють приготувати різноманітні десерти, каші, вершкове масло, компоти, сиропи, навіть джем і варення.

Все ж основною функцією цього пристрою так і залишається заміс тесту і виготовлення хліба. Часто купівельна випічка містить добавки, на які може бути алергія. У цьому випадку хлібопічка просто незамінна.

Мультиварка має в запасі безліч функцій, які дозволяють не тільки випікати продукцію, але і варити, готувати на пару, смажити, робити велику кількість найрізноманітніших страв. Навіть з назви стає ясно, що пристрій мультизадачний. В одному приладі комбінується хлібопічка, паро-, каше-, скороварка. Ось тільки замісити тісто мультиварку не зможе. Словом, якщо ви захочете приготувати бісквіт, то спочатку доведеться заготовити основу своїми руками.

Пристрій дозволяє зробити навіть найскладніші кулінарні шедеври. Потрібно всього лише помістити потрібні інгредієнти в спеціальну ємність. Супи, плов, пудинги, холодець, суфле, овочі на пару, тушковане м'ясо і безліч інших вишукувань дозволить приготувати цей диво-агрегат. Якщо варити в ньому каші - вони гарантовано не пригорять, варто лише встановити потрібний режим, натиснувши одну єдину кнопку.

Чи знаєте ви, що мультиварка дозволяє приготувати відразу кілька страв в один і той же час? У ній можна розігріти гостилу їжу, а також підтримувати її в теплому стані близько 12 годин.

Це просто порятунок для сучасної жінки, яка дні напролет проводить на роботі. Готування ніколи ще не було таким простим. Варто лише задати режим, закинути продукти і більше ні про що не переживати - сім'я буде ситою і задоволеною.

Якщо цей пристрій має таку велику кількість переваг, тоді чому деякі люди набувають додатково хлібопічку? Справа в тому, що борошняні вироби в мультиварку виходять дещо важкими, вологими, не надто просмаженими. Найкраще в ній виходить томити і гасити страви. Вироби в хлібопічці відрізняються апетитною і хрусткою корочкою, золотистим кольором і повітряністю.

Якщо у вас виникло питання, який же прилад вибрати, однозначно купуйте мультиварку. Вона здатна замінити половину кухонних приладів у будинку. Хлібопічку можна купити вже після, як додатковий пристрій. Жодне з пристосувань не буде стояти без діла, ви обов'язково знайдете йому застосування. Варто тільки раз спробувати приготувати що-небудь в мультиварці, і ви потім не зможете навіть уявити, як раніше без неї обходилися. А в хлібопічці ваші буханці, батони і булочки виходять в рази смачніше магазинних.