Пароварка: як використовувати правильно

Пароварка: як використовувати правильно


Давно відомо, що правильне харчування - запорука здоров 'я і довголіття. У сучасних людей є всі умови для того, щоб максимально поліпшити свій раціон, поповнивши його здоровими стравами без канцерогенів і зайвого жиру. А одним з головних помічників стане пароварка. Вона збереже колір і смак, а також всі вітаміни і мікроелементи.

Вам знадобиться

  • пароварка будь-якого типу, продукти, електрика або газ

Інструкція

1. Обробляйте їжу пором - ось що дослівно означає використання пароварки. Існують різні види і виробники пароварок, але основних типів два - це каструлі з вкладеною решіткою для розташування над киплячою водою і побутові прилади різної конфігурації, числом секцій, розкиданням температур і видами приготовлюваних продуктів. Зрозуміло, другий тип має велику функціональність і дозволяє витрачати менше часу на готування до 5 різних страв. Крім того, функції обробки пором з 'явилися і біля мікрохвильових печей, ємності для води, решітки і кришки поставляються в комплекті.

2. При готуванні за першим типом каструлю з водою поставте на плиту, воду доведіть до кипіння, переведіть температуру в середній режим, щоб підтримувати постійне буріння. На ґрати покладіть продукти (рибу, м 'ясо, птицю, овочі), закрийте кришкою і залиште до готовності. Мінус такої пароварки в тому, що в ній не можна приготувати рідку страву (суп або похлебку) або каші.

3. Використання другого типу пароварок дає більше можливостей для приготування, можна зробити цілий обід за 40 хвилин. До того ж електричні пароварки більш гігієнічні у використанні, мають величезну і різноманітну класифікацію. Основою цього дива техніки є ємність для води і нагрівальний елемент (парогенератор) в нижній частині машини, а також піддон для збору конденсату. Встановіть кошики з стравами, налийте води в ємність (для цього є окремий вхід, стаціонарний або висуваний при необхідності), виберіть необхідний режим і температуру, встановіть таймер, якщо це необхідно і передбачено в моделі. Увімкніть пароварку. У деяких пароварках необхідно стежити за рівнем води, і при необхідності доливати.

4. Використовуйте пароварку не тільки для приготування страв. Вона ефективно розморожує, розігріває готові страви. Багато мами користуються їй для стерилізації пляшечок. Пароварка дозволяє відчути справжній смак продукту, і з часом ви навчитеся це цінувати і насолоджуватися здоровими стравами.



Матеріали по темі