Мангал з газового балона - це просто!

Мангал з газового балона - це просто!


Усі люблять шашличок! І не лише за смак, але і за процес приготування. Зібратися компанією, розпалити мангал, нанизати шампури, а потім стояти поряд і вдихати аромат м'яса і димку! Що може бути прекрасніший? А якщо при цьому і сам мангал виготовлений своїми руками, а не куплений одноразовий в магазині, то зовсім краса вийде.


 

Вам знадобиться

  • - сам газовий балон
  • - болгарка
  • - зварювальний апарат
  • - петлі, ручка
  • - металевий куточок або профільована труба
  • - фарба вогнетривка

Інструкція

1. Коли усе необхідне зібране і є вільного часу - години 2-3 те можна приступати.

В першу чергу необхідно викрутити кран. Зазвичай це робиться міцним розвідним ключем. Балон можна закріпити в лещатах. Робити це необхідно на відкритому повітрі. Скільки б балон не стояв з відкритим краном в його нутрі залишився рідкий конденсат з дуже неприємним запахом.

Окрім запаху, конденсат ще і цілком вибухонебезпечний. Так що палити в процесі викручування крану - не рекомендується. Інакше не до шашликів буде усім.

Коли кран викрутили, балон необхідно заповнити водою і гарненько прополоскати його.

Увага!!! Вода, злита з балона, для поливу огірків непридатна!

2. Перш ніж почати різати балон, його необхідно знову наповнити водою. Це для безпеки, так що ігнорувати не варто.

Розмітку для випилювання кришки слід наносити відштовхуючись від подовжнього шва. Діаметр 50-ти літрового балона дорівнює 96 см Відмітивши по 24 см в кожну сторону від шва, ми отримуємо середину балона. Від попоречних швів слід відступити по 2-3 см

Перший пропіл слід зробити по одній з довгих сторін.

Для полегшення подальшої роботи з кришкою мангала, петлі слід приварити відразу після першого подовжнього пропіл. Потім не доведеться вирівнювати кришку.

Коли петлі приварені, можна сміливо вирізувати і усю кришку.

Вода усередині балон вже не потрібно, і пам'ятаючи що вона отруйна, акуратно її зливаємо.

3. Тепер балон повністю безпечний і став схожий на мангал з кришкою. Але вимагається ще трохи допрацювати його. В першу чергу для припливу повітря, слід зробити декілька технологічних отворів. Можна відступити від подовжнього шва 10 см і зробити дещо пропилов болгаркою, або просвердлити дрилем отворів свердлом 12-14 мм. Для естетичності робити це слід симетрично.

По передньому краю мангала, слід зробити 10 пропилов глибиною 2-3 см і шириною 5-8 мм. В них кріпитимуться шампура.

Навпроти пропилов, необхідно просвердлити дрилем отвору діаметром 12-14 мм. В ці отвори входитимуть кінчики шампурів.

4. Залишилися дрібниці.

Приварити ручку. Звичайно, вона має бути вогнетривка і з низькою теплопровідністю.

Відкривши кришку слід визначитися з мірою її відкритості і приварити шматочок куточка який не дозволить кришці відкидатися далеко. В якості упору можна використати і ланцюжок.

Каркас під мангал можна робити вже виходячи зі своєї фантазії і наявності матеріалу. Можна обмежитися скромними ніжками, а можна виготовити цілую складну конструкцію, із столиком, поличками, дровенником.

5. Ось власне кажучи і все. Мангал слід добре протопити, очистити від іржі і старої фарби і пофарбувати вогнетривкою фарбою. Можна з балончиків.

 





Матеріали по темі