Любисток: застосування, властивості та протипоказання

Любисток: застосування, властивості та протипоказання


Любисток - популярна пряність, але його застосування не обмежується кулінарією і дієтологією. Завдяки своїм унікальним властивостям, ця рослина широко використовується в косметології та народній медицині. Потрібно знати, коли можна заготовляти любисток, щоб уникнути неприємностей, адже в деякі періоди свого зростання і розвитку ця рослина буває отруйною.

Любисток - цікава багаторічна рослина, яка широко використовується в медицині, кулінарії, дієтології та косметології. Охоче його вирощують на садових ділянках як пряність, крім того, любисток дуже ефектно виглядає, його присутність служить справжньою окрасою саду. Ніхто не обійде увагою цього двометрового красеня, прикрашеного складними парасольками, але не варто забувати, що без належного контролю ця рослина здатна розростатися в справжні зарості і виявитися злісним бур 'яном.

Корисні властивості любистока

Вже багато століть любисток використовують у кулінарії, а також у народній медицині. Його лікувальні властивості дозволяють застосовувати цю рослину при загоєнні гнійних ран, саден, для позбавлення від веснушок, пігментних плям і перхоті. Відвар кореня любистока можна використовувати при захворюваннях травної, нервової системи, також ця рослина стимулює перистальтику шлунково-кишкового тракту, володіє жовчогонною, глистогінною дією. Крім цього, любисток широко використовується, як стимулятор чоловічої сили, а витяжка ефірного масла служить хорошим афродизіаком. Ще одне цікаве застосування любистока - він допомагає позбутися алкогольної залежності. Існує багато рецептів на основі цієї рослини, готуються настоянки, відвари, витяжки з її коріння.

Корисні властивості любистока обумовлені його багатим складом, в його корінні виявлені органічні кислоти, мінеральні, дубильні речовини, смоли і деякі вітаміни. Однак використовувати любисток потрібно досить обережно, адже при його передозуванні або неправильному застосуванні витяжки і відвари цієї рослини можуть викликати ниркову недостатність і отруєння організму.

Протипоказання для застосування любистока

Не варто вживати страви з додаванням любистока або застосовувати його для лікування вагітним жінкам, людям, які страждають на геморой, гострі запальні захворювання нирок: гострим нефритом і гломерулонефритом. Пов 'язано це з тим, що вживання цієї рослини викликає приплив до органів малого тазу, тому може спровокувати мимовільний аборт і загострення захворювань. Крім того, любисток можна заготовляти тільки в певний час, у вересні. Влітку, перед цвітінням і під час нього, частини і коріння цієї рослини стають отруйними. У рецептах народної медицини використовують коріння любистока. Для цього їх потрібно викопати, гарненько промити, нарізати на невеликі частини і просушити на відкритому повітрі в тіні. Після просушки корінь рослини може зберігатися тривалий час у скляній ємністю під щільною кришкою.





Матеріали по темі