Кукурудза цукрова - ласий продукт

Кукурудза цукрова - ласий продукт


Вважається, що овочева кукурудза - культура південна. Але завдяки скороспілим сортам вона сміливо просувається на грядки не тільки середньої частини Росії, але і в більш північні регіони. Ці ласі зернятка подобаються всім. Адже в них стільки важливих вітамінів, що робить цукрову "" красуню "" дієтичним продуктом. Головне - врахувати "" смаки "" кукурудзи, і можна щороку отримувати високі врожаї.


Що любить кукурудза?

Цукровій кукурудзі потрібен середньолегкий ґрунт і велика кількість сонця. Вона терпима до посухи, але любить, якщо її поливатимуть під час цвітіння, плодоношення, коли початок набирає масу.

Вона любить органіку, гній. Мінеральні калій, фосфор вносять при весняній обробці ґрунту. Якщо земля бідна, кукурудзу двічі підгодовують складними добривами. Перший раз - в середині червня, наступний раз - на початку липня.

Кукурудза не дасть хорошого врожаю на холодних, сирих, важких і кислих грунтах.

 Насіння сіють з 15-20 травня у відкритий ґрунт, коли земля прогріється на глибині 10 см до 9-10оС. Замочування насіння на добу, прискорить появу паростків кукурудзи на кілька днів.

Сіють насіння на глибину 3-5 см, залежно від складу ґрунту. Для появи дружніх сходів, землю треба підтримувати у вологому стані. Можна використовувати прихований матеріал. Сходи переносять заморозки до -3оС.

Можливе вирощування і розсадним методом. Перед висадкою така розсада потребує невеликого гарту і звикання до відкритого сонячного світла. Найкращий вік розсади повинен бути не старше 3 тижнів. Більш вікова розсада гірше приживається.

Густота стояння рослин 4-8 шт/кв. м.

Догляд за рослинами не складний. У молодому віці кукурудзяні паросточки треба захистити від агресії бур 'янів, прорихлити на глибину 8-10 см.

Видаляти пасинки (бічні втечі) у рослин можна, але не обов 'язково. Це доречно робити, коли залишаєте початки на насіння, для якнайшвидшого визрівання насіння.

У суху погоду треба полити і підгодувати. При температурі 18-20оС кукурудза прекрасно зростає. Під час цвітіння в спеку, при 32оС і вище, будуть проблеми з запиленням і втрати врожаю.

Перед цвітінням для кращої стійкості кукурудзу треба занурювати.

Прибирають початки у фазі молочної стиглості. Важливий показник - соковитість зерна. Якщо натиснути нігтем на зерно, з нього бризне чумацький сік. Ще одна ознака дозрілого початка - початок підсиху рилець пестиків.

 А підсих і вм 'ятинки насіння на макушці початка говорить про те, що зерна перезріли. Ряди зерен у початку повинні щільно прилягати один до одного. Поверхня зерен повинна мати глянцевий і блискучий вигляд.

Збирання врожаю проводять вибірково і триває воно близько тижня.

Найбільш скороспілі і десертні сорти вітчизняної селекції, які можна виростити за 80-95 днів - Кубанський цукровий 210, Лакомка, Потрійна солодість, Вершковий нектар F1, Медовий нектар F1.