Крижовник Малахіт: опис ґатунку та особливості агротехніки

Крижовник Малахіт: опис ґатунку та особливості агротехніки


За свіжий терпкий смак ягід, високий вміст у них цінних мінеральних речовин і вітамінів садівники шанобливо називають крижовник північним виноградом. У сучасному садівництві не згасає інтерес до цього чудового сідника, а зусиллями селекціонерів за останній час виведено безліч чудових сортів, різних за фарбуванням плодів, смаковими властивостями, вітамінним складом і показниками плодоношення.

Незважаючи на це, багато хто зберігає прихильність до перевірених поколіннями сортів, одним з яких є крижівник Малахіт. Опис сорту і особливостей цієї затребуваної ягідної культури пропонує ця публікація. Він отриманий ще в 1959 році в результаті схрещування Чорного негусу і Фіника.

Крижовник Малахіт: опис сорту, користь ягід

Популярність Малахіта в аматорському садівництві не вичерпується, оскільки його характеристики вельми вражають і сьогодні. Це сорт середньераннього дозрівання з тривалим періодом плодоношення. Він відрізняється чудовою зимостійкістю і лояльністю до перепадів температур, що так часто трапляються в помірних і північних широтах.

Врожайність з куща середня, до 4-х кг ягід. Але навіть не дуже високий показник врожайності не знижує виниклого понад півстоліття тому інтересу до цього чудового сідника. Незважаючи на тонку шкірку плодів, транспортабельність їх досить висока: можна з успіхом перевозити на будь-які відстані, не побоюючись втрати товарного вигляду.

Неоціненною перевагою сорту стала стійкість до традиційного для цього сідника поразки мучнистою росою. Та й багато інших напастів обходять стороною крижовник Малахіт. Опис сорту продовжимо розмовою про користь ягід - круглих, яскраво-зелених, як малахіт, що видобувається в Уральських горах.

Ягоди крижовника

Малахіт - великоплідний сорт, і в цьому його вагома перевага. Плоди сягають 5-6 г, великі, що містять велику кількість насіння і вкриті тонкою шкіркою з помітно проступаючими на ній жилками. Смак ягід - вибухівко-кислий, характерний для культури і дуже приємний. Такий яскравий смак обумовлений великим вмістом аскорбінової кислоти (23-40,8 мг/100г) і цукрів (8,6%). Безсумнівна користь плодів, в їх складі чимало вітамінів, пектинів, мікро- і макроелементів, з 'єднання яких унікальні. Вживання ягід у їжу чинить на організм жовчогінну і послаблюючу дію, знижує рівень холестерину, тонізує, виводить токсини і радіонукліди.

Ягоди універсальні: вживаються "з гілки", використовуються в кулінарії і успішно переробляються для тривалого зберігання в традиційних заготовках на зиму.

Цей сорт крижовника ніколи не залежується на ринку, саджанці розкуповують швидко, адже великоплідність і приємний смак ягід не тільки позиціонуються, а й відповідають очікуванням садівників. Саме тому давно виведений сорт не втрачає актуальність і не поступається новим гібридам.

До того ж дозрілі ягоди не обсипаються з гілок, а набувають чудового бурштинового відтінку і помітної солодощі. І це - ще одна перевага садової культури під назвою крижовник Малахіт. Опис сорту (відгуки садівників, які багато років вирощують чагарник, підтверджують) дає загальне уявлення про культуру, придбання ж сідника лише посилить приємні враження, оскільки невибагливість рослини укупі з упевненою опірністю захворюванням і чудовою якістю плодів - кращі його сторони. Відгуки дачників відрізняються одностайністю: Малахіт - великоплідний, смачний і стійкий до захворювань крижовник.

Видові особливості

Будучи одним з найбільш невибагливих і довгоживучих ягідників саду, крижовник Малахіт (опис сорту підтверджує) відрізняється високою зимостійкістю, мінімальною вимогливістю до місця посадки, складу ґрунту і подальшого догляду. На одному місці він здатний продуктивно плодоносити до 30-35 років. Пік врожайності падає на перші 18-20 років, потім плодовіддача починає знижуватися. Цей колючий довгожитель гарний, і при гарній турботі навіть наявність шипів не псує загального садового інтер 'єру.

Крижовник прокидається, чіпається в ріст, зацвітає і починає плодоносити швидше за решту садових культур, за винятком жимолості. Розмножують рослину в період спокою - ранньої весни або восени.

Сорт крижовника Малахіт: опис, відгуки, догляд

Перелічимо основні етапи догляду за культурою, особливості агротехніки вирощування та вимоги, враховуючи які, садівник створює оптимальні умови для якісного розвитку чагарнику та максимальної плодовіддачі.

Перед посадкою саджанців крижовника необхідно підготувати ґрунт. Верхній родючий шар перекопують, вносячи на 1 квадратний метр 10 кг перегну, 200 г золи і 50 г суперфосфату. Посадкові ями заповнюють цим субстратом на третину, розташовують в них саджанці, обережно розправляючи коріння, і засипають землею, що залишилася. Для кращого вкорінення саджанець можна встановити в ямі під кутом, збільшивши площу проростання коренів.

Куст крижовника досить розкидист, тому висаджувати молоді рослини треба, витримуючи між ними проміжки не менше 1-1,2 м. Крижовник Малахіт, особливості вирощування якого ми розглянули, повинен отримувати і хороший догляд, що полягає у своєчасних поливах, підгодівлях та інших проявах турботи.

Як доглядати за рослиною: поливи

Після посадки кущі щедро поливають, даючи під кожен куст по 10-15 л води. Щоб рослини швидше прижилися, садівнику необхідно контролювати вологість ґрунтового шару, не допускаючи його пересихання. Обов 'язковими є періодичні прополки та розпушування, проводити які слід обережно, оскільки коренева система рослини поверхнева.

Підживлення

Гарне плодоношення неможливе без якісного харчування. За сезон удобрюють чагарник двічі.

Перший раз навесні вносять перегной і комплексні мінеральні добрива, другий раз крижовник підгодовують після збору врожаю фосфорно-калійними сполуками.

Дачники, що культивують крижовник Малахіт, опис сорту якого представлено, запевняють, що сідник вельми відгукнувся на турботу і щорічно радує гідним урожаєм.