Кого вигідніше розводити: свиней або биків

Кого вигідніше розводити: свиней або биків


Виробництво м'яса - рентабельний бізнес. Вигідно розводити домашніх тварин на приватному подвір'ї − можна забезпечити продуктом свою сім'ю, а надлишки реалізувати і отримати прибуток.

 

Вирощування свиней− прибутковий бізнес

Один з перспективних напрямів в тваринництві − свинарство. Починати малий бізнес можна практично з нуля, поступово розширюючи виробництво. Досить купити декілька свинок і хрячка.

Свиньи - тварини скоростиглі, вагу набирають швидко, у віці шести місяців при хороших кормах вони досягають 100 кг живої ваги. Першу злучку проводять в 8 − 10 місяців, вагітність у них багатоплідна - 6 − 14 поросят, протікає близько чотирьох місяців, точніше, 114 дні. Після відбирання поросят (віднімають їх в 1 − 2 місяці) матка знову приходить в полювання. Одна свиня може пороситися в рік 2 рази.

Витрата кормів на 1 кг приросту у свиней найнижча серед з/х тварин, в день доросла особина з'їдає 4 кг сухого корму. Їм потрібний комбікорм з тваринним білком, зерносмесь з пшениці і ячменю, взимку потрібно давати сіно. Влітку трава дозволить заощадити дорогі концентрати. Велику частину раціону можуть скласти кухонні відходи. Також в їжу йдуть:

− дрібна картопля;

− гарбуз;

− топінамбур;

− кормовий буряк.

Зразкова витрата корму на одну голову при вирощуванні до 120 − 130 кг: обрат - 40 − 50 кг; півтонни картоплі; 200 кг комбікорму; 300 кг роздрібнюваного зерна; гарбуз, коренеплоди - по можливості.

Перспективний напрям - відгодівля бичків

Вирощування бичків − перспективний напрям − яловичина має великий попит, завжди в ціні. Тримають тварин 15 − 20 місяців і здають на м'ясо. Для їх утримання потрібне холодне приміщення з розрахунку 10 кв. м на 1 голову (з урахуванням місця для зберігання кормів). Сарай можна побудувати з недорогого матеріалу, наприклад, обаполка. На відгодівлю закуповують місячних телят, до 3 − 4 місяців їм дають пойку зі знятого молока, на одну голову потрібно 600 літрів за увесь період відгодівлі.

Щоб отримувати хороші прирости − 600 − 800 г в добу - їм згодовують велику кількість силосу, грубі корми, жом, барду. Влітку сіно замінить трава, в цей період їх утримують на пасовищі, тут вони нагулюють м'язову масу. В середині відгодівлі їх ставлять на посилене харчування, в корм додають концентрати - 1 кг в добу, комбікорм або зерносмесь з ячменю, вівса і кукурудзи, буряк кормовий - 3 кг, сіно - 2 − 3 кг на 1 голову. За 60 − 90 днів до забою биків починають відгодовувати інтенсивно. Добова норма - 5 − 7 кг силосу на 100 кг живої маси, замінити його можна сінажем з бобових культур.

При хорошому живленні 15-місячні бички набирають вагу до 300 − 350 кг В однорічному віці молодняку потрібно 6 кормових одиниць на 1 кг приросту, старше за два роки - в 2 рази більше.

Що вигідніше

Сказати однозначно, кого вигідніше розводити - свиней або бичків, - не можна. Це залежить від ціни на молодняк у вашому регіоні, наявність кормової бази, попиту на продукцію. Якщо поряд з будинком багаті випасу, трава "в коліно", можна запастися, не занадто витратившись, сеном - розведення бичків буде вигідним підприємством.

Є можливість купити недорого зернові відходи, закупити за викидною ціною або виростити велику кількість гарбуза і картоплі - у такому разі зайняття свинарством принесе вигоду.

 



Матеріали по темі