Кабачок "ролик": опис, сортова характеристика, особливості вирощування. Коли садити кабачки у відкритий ґрунт

Кабачок "ролик": опис, сортова характеристика, особливості вирощування. Коли садити кабачки у відкритий ґрунт


Мало хто знає, що ця рослина є різновидом звичайного гарбуза. У Європу кабачок потрапив у шістнадцятому столітті з іншими "дивинами" з Нового Світу. Спочатку його вирощували тільки в ботанічних садах. Але в вісімнадцятому столітті італійці першими зважилися використовувати цей овоч в їжу.

Цікава інформація

Кабачки цілком обґрунтовано вважаються однією з найбільш вдячних овочевих культур на грядці. Невибагливі до будь-яких умов вирощування, що забезпечують хорошим урожаєм, вони завжди радують любителів смачних страв. Вітчизняні городники намагаються одночасно вирощувати кілька сортів кабачків, що відрізняються різними термінами дозрівання. Такий розумний підхід їм дає можливість отримувати врожай цієї корисної овочевої культури практично весь сезон.

Сьогодні у кожного дачника на грядках зустрічаються кабачки. Плоди цього овоча використовуються і для дієтичного або дитячого харчування, і при приготуванні найрізноманітніших страв, і для консервування на зиму. Але перед тим як вирощувати культуру, потрібно заздалегідь дізнатися особливості кожного сорту. Адже плоди цього різновиду гарбуза відрізняються формою і кольором, смаком, термінами дозрівання. Тому городникам слід знати, які сорти найкраще ростуть в їх регіоні, коли садити кабачки у відкритий грунт, щоб отримати хороший урожай, і багато інших агротехнічних секретів. Існує кілька груп кабачків, що відрізняються за термінами дозрівання: ранньо-, середньоспілі і пізні. Залежно від типу, вони дають урожай на 38-й, 45-й і 57-й день з моменту появи перших сходів. Серед ранньоспілих сортів особливо виділяється кабачок "ролик".

Опис

Головні переваги і гідності цього різновиду - високий показник стійкості в умовах похолодання і хороша транспортабельність плодів. Кабачок "ролик", вирощування якого передбачає знання певних агротехнічних правил, призначений для використання як у стравах, так і у свіжому вигляді. Крім того, він непогано себе зарекомендував і як сировину для консервування.

У зібраного врожаю відмінні смакові та товарні характеристики. Кабачок "ролик" не тільки вельми стійкий до зниженого температурного режиму, але і досить рідко вражається властивими для даної овочевої культури хворобами. Плоди цього сорту мають білуватий колір, красиву овальну форму. Вони покриті тонкою гладкою шкіркою середньої щільності. Приблизно вага кабачка не перевищує одного кілограма. М 'якоть плоду пофарбована в світло-зелений колір, вона пухка і в міру соковита.

Кабачок "ролик": сортова характеристика

За характеристиками його відносять до ультрараннеспілого вигляду. Всього за тридцять шість днів від появи перших сходів настає технічна зрілість плоду. Кабачок білоплідний "ролик" годиться як для культивування у відкритому ґрунті, так і для вирощування в захищеному. При дотриманні агротехнологічних норм і правильному догляді врожайність цього сорту досягає до дев 'яти з половиною кілограмів з одного квадратного метра.

Основними достоїнствами кабачка "ролик" фахівці називають стійкість до похолодання, що дає можливість досить ранньої посадки, хорошу транспортабельність, відмінний товарний вид плодів, можливість вирощувати в будь-якому грунті і відмінний смак. Ранні терміни дозрівання, судячи з відгуків городників, дозволяють збирати врожай ще до настання найспекотніших літніх днів.

Підготовка ґрунту

Як і багато інших овочевих культур, кабачок "ролик" не рекомендується вирощувати на одному і тому ж місці більше двох років. Повертати його на колишню ділянку слід не раніше чотирьох-п 'яти років. Кращими попередниками цього сорту є цибуля, різновиди капусти, буряк, картопля і зелень. Існує кілька правил, дотримання яких дасть можливість отримати хороший урожай. Плануючи посадку культури, городнику потрібно мати на увазі, що кабачок "ролик" переопилюється з патіссоном і крукнеком. І тому фахівці не рекомендують висаджувати їх поруч.

Підготовка ґрунту включає в себе відразу кілька етапів. Для початку ґрунт ретельно потрібно перекопати. Бажано це зробити восени. Глибина оранки повинна становити як мінімум двадцять п 'ять сантиметрів. Потім в ґрунт вносяться перепрілий гній і мінеральні добрива.

Терміни приміщення в ґрунт посадкового матеріалу

Для того щоб вчасно зібрати врожай, слід знати, коли садити кабачки у відкритий грунт. Існує два способи посадки: розсадний і безрозсадний. Щоб отримати стійкі сіянці кабачка вже до кінця квітня, насіння потрібно висіювати наприкінці березня. Посівний матеріал поміщається в стаканчики зі стандартним поживним грунтом, який можна придбати в будь-якому квітковому магазині. Посіви поміщаються на південний підвіконня. При температурі від вісімнадцяти до двадцяти градусів зійдуть вже на шостий або сьомий день. Поливати сходи кабачків рекомендується помірно. Особливу увагу слід звертати на кількість світла, щоб при необхідності використовувати підсвічування.

Посадка

З настанням стійко теплої погоди в прогрітому вже достатньо ґрунті слід викопати лунки, в кожну з яких обов 'язково потрібно додати жменьку перегну, чайну ложку суперфосфату і калійної солі. Всю цю масу, добре змішавши з грунтом, слід ретельно полити. Досвідчені агрономи радять перед посадкою кабачка "ролик" формувати пагорб пухкої землі і вже в нього поміщати саджанець. Це дає кореневому ґрунті можливість краще прогрітися, одночасно запобігає застою води. Розсадний спосіб посадки кабачків "ролик" передбачає використовувати на кожні десять квадратних метрів землі два або три грами повновагого насіннєвого матеріалу.

Безрозсадний спосіб передбачає посів, проведений у квітні. З урахуванням ризику повернення холодної погоди досвідчені городники рекомендують запастити рогожою або мішковиною для того, щоб відразу ж прикрити посадковий матеріал. Важливо враховувати, що цей спосіб є більш витратним, оскільки в цьому випадку на кожні десять квадратних метрів землі знадобиться від чотирьох до шести грам насіння.

Особливості вирощування

Догляд за будь-якими сортами цієї овочевої культури в першу чергу передбачає правильний полив. Не є винятком і кабачок "ролик". Відгуки городників свідчать про те, що при дотриманні всіх агротехнічних норм рослина вже досить скоро порадує рясним корисним урожаєм. Воду під кабачок "ролик" слід подавати таким чином, щоб листя не змочувалося. До початку цвітіння культури полив здійснюється тільки раз на тиждень. При цьому воду потрібно брати теплу: інакше є ризик загнивання зав 'язів. Слід також знати, що від занадто частого поливу у куща кабачка може оголитися коренева система.

Друга особливість, яку потрібно знати, вирощуючи "ролик", полягає в мульчуванні. Його здійснюють торф 'яним перегноєм. Розпушування або занурення землі навколо кущів не потрібно. Іноді під час цвітіння при несприятливих умовах досвід доводиться виробляти вручну.

Зі збільшенням розмірів кущів зменшується приплив світла до центральної частини рослини. Тому фахівці радять видаляти два або три найбільших аркуші для відновлення світлового режиму.

Правильний відхід

Кабачок "ролик" вимагає своєчасної підживлення. Особливо вона актуальна в період вегетації. Перший раз добриво слід вносити до цвітіння. Оптимальним складом вважається розчин коров 'яка і нітрофоски, розведений водою. Вдруге підживлення подають під час цвітіння, третій - при появі плодів. Кабачок "ролик" є скороспілим овочем, тому буквально через місяць з невеликим після появи перших сходів з куща можна знімати плоди. Прибирати врожай слід, коли довжина плодів досягне двадцяти сантиметрів.

Відгуки

Переважна більшість вітчизняних городників задоволені тим, що посадили у себе на ділянці кабачок "ролик". Відгуки свідчать про те, що цей сорт практично безпроблемний. Він відмінно підходить для вирощування на тих городах, господарі яких приїжджають на свої ділянки тільки раз на тиждень. Крім того, ранні терміни дозрівання цього овочу дають можливість збирати врожай в середині літа. Смачні та ніжні плоди можна використовувати не тільки в стравах, але і в сирому вигляді або консервованому. Судячи з відгуків, з них виходить відмінна ікра.